MARKET PLACE

SUGGESTIONS

We’ve chosen and present you the best products of Tinos island. Discover them!

T-Οinos
Μαλαγουζιά

T-Οinos Μαλαγουζιά

ΠΟΙΚΙΛΙΑ: 100% Μαλαγουζιά

ΕΔΑΦΟΣ: Αμμώδες με γρανιτικό υπόστρωμα, βιολογικός αμπελώνας.

ΥΨΟΜΕΤΡΟ: 450 μ.

ΦΥΤΕΥΣΗ: 1.150 φυτά / στρέμμα

ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ: Βορειοανατολικός

ΑΠΟΔΟΣΗ: 500 κιλά / στρέμμα

ΤΡΥΓΟΣ: 31/08/15

ΑΛΚΟΟΛΗ: 11,0%

Γραβιέρα

Παραδοσιακή
γραβιέρα Τήνου

Παραδοσιακή γραβιέρα Τήνου

Φρέσκο παστεριωμένο αγελαδινό γάλα,αγνή φυσική πυτιά τυριού, οξυγαλακτική καλλιέργια, χλωριούχο ασβέστιο, αλάτι, ελάχιστα λιπαρά 42%, μέγιστη υγρασία 56%

ΧΡΟΝΟΣ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ: 3 μήνες

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΛΗΞΗΣ: 12 μήνες

ΒΑΡΟΣ: ±350g ή ±1000g ή 4000g

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: κενό αέρος (vacuum)

Παστέλι

Παστέλι σε
λεμονόφυλλο

Παστέλι σε
λεμονόφυλλο

Παστέλι Τήνου σε λεμονόφυλλο: παράγεται καθημερινά με αγάπη από τα πιο αγνά υλικά του νησιού μας. Είναι το παραδοσιακό γλυκό στους γάμους και ένα από τα γλυκά που απολαμβάνουμε από παιδιά.

Vaptistis
White

Vaptistis White

 

ΠΟΙΚΙΛΙΑ: 70% – 30% Ασύρτικο – Μονεμβασιά
ΥΨΟΜΕΤΡΟ: 430 μ.
ΑΛΚΟΟΛΗ: 14,0%

NEWS

_MG_5949Read more +01 August 2019 By Nikos Saltamanikas in Interviews

From Tinos to the end of the world

to express the eternal and the ephemeral through a bottle of wine We are interested in best expressing the “terroir” with the least possible intervention on it. We aim to respect the land and the vineyard in order to highlight what it has to offer. In a breathtaking place of great natural beauty with scattered,
Read more +18 December 2017 By Tinos About in Local's View

Eleni Glyni – Do not disturb my circle

She is influenced by the artists of Far East, draws her topics from life experiences and is obsessed with the circle. The painter Eleni Glyni from Ysternia makes the difference. “I appreciate and respect the work of the past and new artists. I coincide more with certain ones of my generation and I have the
Read more +08 January 2023 By Nikos Saltamanikas in Accomodation, Culture, Events, General

MARU: The influence of the Mediterranean on your plate!

In the picturesque bay of Panormos there is Maru. A restaurant that through the view and its dishes takes your mind to various parts of the Mediterranean with main destination Greece. Greece comes to your plate with the classic favorite grilled sardines which are baked alternatively in the oven filleted with an aromatic filling and
TOP