LOCAL PRODUCTS

SUGGESTIONS

We’ve chosen and present you the best products of Tinos island. Discover them!

T-Οinos
Μαλαγουζιά

T-Οinos Μαλαγουζιά

ΠΟΙΚΙΛΙΑ: 100% Μαλαγουζιά

ΕΔΑΦΟΣ: Αμμώδες με γρανιτικό υπόστρωμα, βιολογικός αμπελώνας.

ΥΨΟΜΕΤΡΟ: 450 μ.

ΦΥΤΕΥΣΗ: 1.150 φυτά / στρέμμα

ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ: Βορειοανατολικός

ΑΠΟΔΟΣΗ: 500 κιλά / στρέμμα

ΤΡΥΓΟΣ: 31/08/15

ΑΛΚΟΟΛΗ: 11,0%

Γραβιέρα

Παραδοσιακή
γραβιέρα Τήνου

Παραδοσιακή γραβιέρα Τήνου

Φρέσκο παστεριωμένο αγελαδινό γάλα,αγνή φυσική πυτιά τυριού, οξυγαλακτική καλλιέργια, χλωριούχο ασβέστιο, αλάτι, ελάχιστα λιπαρά 42%, μέγιστη υγρασία 56%

ΧΡΟΝΟΣ ΩΡΙΜΑΝΣΗΣ: 3 μήνες

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΛΗΞΗΣ: 12 μήνες

ΒΑΡΟΣ: ±350g ή ±1000g ή 4000g

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ: κενό αέρος (vacuum)

Παστέλι

Παστέλι σε
λεμονόφυλλο

Παστέλι σε
λεμονόφυλλο

Παστέλι Τήνου σε λεμονόφυλλο: παράγεται καθημερινά με αγάπη από τα πιο αγνά υλικά του νησιού μας. Είναι το παραδοσιακό γλυκό στους γάμους και ένα από τα γλυκά που απολαμβάνουμε από παιδιά.

Vaptistis
White

Vaptistis White

 

ΠΟΙΚΙΛΙΑ: 70% – 30% Ασύρτικο – Μονεμβασιά
ΥΨΟΜΕΤΡΟ: 430 μ.
ΑΛΚΟΟΛΗ: 14,0%

NEWS

Read more +18 December 2017 in Local's View

Eleni Glyni – Do not disturb my circle

She is influenced by the artists of Far East, draws her topics from life experiences and is obsessed with the circle. The painter Eleni Glyni from Ysternia makes the difference. “I appreciate and respect the work of the past and new artists. I coincide more with certain ones of my generation and I have the
Read more +20 December 2017 in Cultural

Fraternity of Tinians

For Culture, For Art and For People  140 years of Life and Action that go on…..The “Fraternity of Tinians in Athens” guides us through history of Tinos Island. Historical Retrospect It was September of 1876, when four Tinian people, living in the capital, founded the “Fraternity  of Tinians in Athens in order to promote and
Read more +27 August 2015 in Cultural

Jazz on Tinos 2015 – 28, 29 & 30.08

Launched in 2009 by the Cultural Foundation of Tinos, the Jazz on Tinos festival will take place for the 7th consecutive year on 28th, 29th and 30th August 2015, thanks to the determined efforts of the Foundation, musicians, volunteers, sponsors, jazz friends and friends of Tinos and the festival’s artistic director and his associates. The
TOP