English 
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
T-Οinos Μαλαγουζιά
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: 100% Μαλαγουζιά
ΕΔΑΦΟΣ: Αμμώδες με γρανιτικό υπόστρωμα, βιολογικός αμπελώνας.
ΥΨΟΜΕΤΡΟ: 450 μ.
ΦΥΤΕΥΣΗ: 1.150 φυτά / στρέμμα
ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ: Βορειοανατολικός
ΑΠΟΔΟΣΗ: 500 κιλά / στρέμμα
ΤΡΥΓΟΣ: 31/08/15
ΑΛΚΟΟΛΗ: 11,0%
Παραδοσιακή Λούζα Μπόρας
Η λούζα φτιάχνεται από χοιρινό καρέ καθαρό που παστώνεται για λίγες μέρες και στη συνέχεια «εμβαπτίζεται» σε κόκκινο κρασί μπρούσκο με μπαχαρικά. Έπειτα, μπαίνει σε έντερο και στεγνώνει 1-2 μήνες (ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες), και κατόπιν κόβεται σε κομμάτια.
Παστέλι σε
λεμονόφυλλο
Παστέλι Τήνου σε λεμονόφυλλο: παράγεται καθημερινά με αγάπη από τα πιο αγνά υλικά του νησιού μας. Είναι το παραδοσιακό γλυκό στους γάμους και ένα από τα γλυκά που απολαμβάνουμε από παιδιά.
Read more +11 Οκτωβρίου 2021 in Συνεντεύξεις ΕπωνύμωνΣέφ Ασημάκης Χανιώτης: Ένα αστέρι στις σελίδες μας
Ο νεότερος με αστέρι Michelin σεφ στον κόσμο μιλάει αποκλειστικά στο TINOS ABOUT. Σέφ Ασημάκης Χανιώτης Λειτουργεί σαν στρατιώτης στη πρώτη γραμμή, ενώ είναι στρατηγός. Συνδυάζει τη παράδοση και τις αξίες με τη σύγχρονη εποχή και τις νέες τάσεις. Σέφ Ασημάκης Χανιώτης. Η δουλειά του Σεφ Ασημάκη Χανιώτη, απαιτεί πειθαρχία, γνώση και ταλέντο, και τα
Read more +30 Ιουλίου 2019 in Εκδηλώσεις, ΠολιτισμόςΕγκαίνια της έκθεσης «Δημήτριος Φιλιππότης Τήνιος εποίει»
Έκθεση «Δημήτριος Φιλιππότης Τετάρτη 31 Ιουλίου (ώρα 20:00) Το Πολιτιστικό Ίδρυμα Οίλου Πειραιώς (ΠΙΟΠ), σε συνεργασία με την Εθνική Πινακοθήκη-Μουσείο Αλεξάνδρου Σούτσου (ΕΠΜΑΣ), εγκαινιάζει την Τετάρτη 3μ1 Ιουλίου (ώρα 20:00) την έκθεση «Δημήτριος Φιλιππότης Τήνιος εποίει», στο Μουσείο Μαρμαροτεχνίας στον Πύργο της Τήνου, με αφορμή την επέτειο των εκατό χρόνων από τον θάνατο του σπουδαίου
Read more +20 Δεκεμβρίου 2017 in Άκου τον ντόπιοΣίμος Ορφανός
Σίμος Ορφανός Νέα «Αρχή» στο νησί Ο περασμένος Σεπτέμβρης βρίσκει την Τήνο γεμάτη αλλαγές. Η νέα δημοτική αρχή ορκίστηκε με τον “φρεσκοεκλεγόμενο” Σίμο Ορφανό να αναλαμβάνει το δύσκολο ρόλο του Δημάρχου Τήνου. Το Tinos–about μίλησε μαζί του σχετικά με τις βλέψεις και στόχους για την πενταετία που ακολουθεί. Με αφορμή την εκλογή σας