English 
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
T-Οinos Μαλαγουζιά
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: 100% Μαλαγουζιά
ΕΔΑΦΟΣ: Αμμώδες με γρανιτικό υπόστρωμα, βιολογικός αμπελώνας.
ΥΨΟΜΕΤΡΟ: 450 μ.
ΦΥΤΕΥΣΗ: 1.150 φυτά / στρέμμα
ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ: Βορειοανατολικός
ΑΠΟΔΟΣΗ: 500 κιλά / στρέμμα
ΤΡΥΓΟΣ: 31/08/15
ΑΛΚΟΟΛΗ: 11,0%
Παραδοσιακή Λούζα Μπόρας
Η λούζα φτιάχνεται από χοιρινό καρέ καθαρό που παστώνεται για λίγες μέρες και στη συνέχεια «εμβαπτίζεται» σε κόκκινο κρασί μπρούσκο με μπαχαρικά. Έπειτα, μπαίνει σε έντερο και στεγνώνει 1-2 μήνες (ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες), και κατόπιν κόβεται σε κομμάτια.
Παστέλι σε
λεμονόφυλλο
Παστέλι Τήνου σε λεμονόφυλλο: παράγεται καθημερινά με αγάπη από τα πιο αγνά υλικά του νησιού μας. Είναι το παραδοσιακό γλυκό στους γάμους και ένα από τα γλυκά που απολαμβάνουμε από παιδιά.
Vaptistis White
Read more +10 Ιουνίου 2013 in Άκου τον ντόπιοΙγνάτιος Κρητικός: “Ο πρώτος διδάξας”
Ιγνάτιος Κρητικός Δεν έτυχε, πέτυχε. Ο Ιγνάτιος Κρητικός δημιούργησε ένα στέκι διασκέδασης που άντεξε στο χρόνο. Ο Koursaros είναι το αξιοθαύμαστο «έργο» του. Ιγνάτιος Κρητικός: “Ο πρώτος διδάξας” Το πιο παλιό bar της Τήνου που πρωτάνοιξε τις πόρτες του το 1987 στο λιμάνι, μυώντας ντόπιους και επισκέπτες στα μυστικά της νυχτερινής διασκέδασης, ανήκει στον Ιγνάτιο
Read more +10 Ιουνίου 2013 in Άκου τον ντόπιοΈφη Πολυκανδρίτη: “In fashion”
Έφη Πολυκανδρίτη Μια γυναίκα με φετίχ τα ρούχα και τα αξεσουάρ, δεν μπορεί παρά να είναι πάντα μέσα στη μόδα. Η ιδιοκτήτρια του Emporio Tinos μας συστήνεται. Ταξίδεψε πολύ τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Επισκέφθηκε νέα μέρη και είχε την ευκαιρία να γνωρίσει τα κάλλη και τα πλεονεκτήματά τους. Σαν την Τήνο όμως,
Read more +25 Ιουνίου 2015 in Συνεντεύξεις ΕπωνύμωνΧριστίνα Βίδου – Καλοκαίρια & Χειμώνες στην Τήνο
Χριστίνα Βίδου Η δημοσιογράφος ξετυλίγει το κουβάρι των προσωπικών της αναμνήσεων στο νησί. Τα καλοκαίρια και τους χειμώνες της… Εργάζεσαι στο χώρο της ενημέρωσης εδώ και 15 χρόνια περίπου. Έχεις περάσει από όλα τα είδη ραδιοφώνου ενώ τα τελευταία χρόνια σε βλέπουμε και μπροστά από τον τηλεοπτικό φακό. Πώς σε βρίσκει επαγγελματικά το 2015? Στο