Read more +25 Ιανουαρίου 2023 By Nikos Saltamanikas in Γαστρονομία, ΓενικάΤρία νέα παιδιά, LIRITIS DILLON, ΔΑΦΕΡΑΝΟΣ ΠΑΝΟΣ, ΕΥΣΤΑΘΙΟΣ ΦΑΝΟΣ, προσπαθούν να κάνουν τα όνειρα τους πραγματικότητα. Μέσα από μια επιχείρηση, το Δέντρο All Day Bar, που έχει φτιαχτεί από το μηδέν, με πολύ προσωπική δουλειά και όρεξη. Αξίζει κάποιος να επισκεφθεί το Δέντρο από τις πρώτες πρωινές ώρες. Η δουλειά που γίνεται στον καφέ βγάζει
Read more +20 Νοεμβρίου 2020 By kosvam in ΣυνταγέςΥλικά 1 μεγάλο μαγιάτικο 2 κιλών περίπου 1 κιλό μπάμιες 3 κρεμμύδια ξερά ψιλ/να 3 σκελίδες σκόρδο 1 κονκασέ ντομάτας 1 κρασοπότηρο ξύδι 1 φλ. ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι 1/2 μάτσο μαϊντανός ψιλ/νος χυμός 2 λεμονιών Εκτέλεση Σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο, ρίχνουμε τις μπάμιες αφού τις έχουμε καθαρίσει, στο ελαιόλαδο χωρίς να ανακατεύουμε
Read more +20 Δεκεμβρίου 2020 By kosvam in Συνταγές4 σκάροι των 250 γρ. – 300 γρ. Ελαιόλαδο για να αλείψουμε τα ψάρια Αλάτι Πιπέρι Ανάβουμε τα κάρβουνα και φήνουμε τη σχάρα να ζεσταθεί καλά. Πλένουμε και καθαρίζουμε τους σκάρους. Αλατοπιπερώνουμε και τους λαδώνουμε καλά. Λαδώνουμε καλά τη σχάρα αμέσως πριν βάλουμε επάνω τους σκάρους. Ψήνουμε για περίπου 6 λεπτά, λαδώνουμε την πάνω πλευρά