English 
ΦΑΓΗΤΟ
Επιλέξαμε και σας παρουσιάζουμε συγκεντρωμένες, τις καλύτερες επιλογές φαγητού στην Τήνο.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Επιλέξαμε και σας παρουσιάζουμε συγκεντρωμένες τις καλύτερες συνταγές που διαθέτει η Τήνος και αξίζει να τις ανακαλύψετε.
Read more +07 Μαΐου 2018 in Media, ΓαστρονομίαTinos Food Paths 2018
Καταστρώσαμε σχέδια Τήνος Δευτέρα 7 Μαΐου Σήκωσε και φέτος την αυλαία η διοργάνωση Food Paths στην Τήνο και από το πρωί σήμερα-Δευτέρα ξεκίνησαν οι κυρίως δραστηριότητες και οι εκδηλώσεις. Η μέρα θα ολοκληρωθεί στην παλιά ψαραγορά στη Χώρα, με μιαν επίδειξη υψηλής ζαχαροπλαστικής και μαγειρικής τέχνης στην με πρωταγωνιστές τρανταχτά ονόματα: Μαμαλάκης, Παρλιάρος και αγιορείτης
Read more +20 Ιανουαρίου 2021 in ΣυνταγέςΨητές ζαργάνες με μαϊντανοσαλάτα
Ψητές ζαργάνες με μαϊντανοσαλάτα Υλικά Για την Μαιντανοσαλάτα 2 φλιτζ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 2 κουτ. γλυκ. κάππαρη 1 φλιτζ. κουκουνάρι 1/2-1 φλιτζ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο χυμό από 1 λεμόνι 2-3 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί Αλάτι και πιπέρι, Ψητές ζαργάνες με μαϊντανοσαλάτα Σε ένα πολυμηχάνημα αλέθουμε το μαϊντανό,
Read more +28 Οκτωβρίου 2020 in ΣυνταγέςΓαρίδες με αλιφώνια και σάλτσα αβγολέμονο
Γαρίδες με αλιφώνια Υλικά 1/2 κιλό χόρτα Αλιφώνια 20 γαρίδες Νο 3 6 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 4 κ.σ. λευκό ξηρό κρασί 3 αυγά 2 κούπες ζωμό λαχανικών, σπιτικό ή ψυγείου 6 κ.σ. χυμό λεμονιού 2 κ.γ. άνηθο, ψιλοκομμένο φρεσκοτριμμένο πιπέρι Γαρίδες με αλιφώνια ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βράζουμε τα αλιφώνια σε άφθονο νερό.