ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ Προσδιορίζοντας τον όρο γαστρονομικός τουρισμός εννοούμε τη νέα μορφή ενός εναλλακτικού τρόπου διακοπών στον οποίο κυριαρχεί η κουλτούρα της τοπικής κουζίνας. Η γαστρονομία αποτελεί ένα ιδιαίτερα πρόσφορο τουριστικό προϊόν για την Ελλάδα, με τη μεγάλη ποικιλία πρώτων υλών που διαθέτει και τον ανεξάντλητο πλούτο των παραδοσιακών συνταγών. Παρά την
ΙΕΚ PRAXIS στο TINOS ABOUT Στη Σχολή Γαστρονομίας PRAXIS οι καθημερινοί καθηγητές είναι όλοι οι Βραβευμένοι Chefs! Το PRAXIS είναι η Σχολή Επισιτισμού που διαφέρει. Οι βραβευμένοι Chefs δεν είναι απλά ονόματα δίπλα στον τίτλο της σχολής ή επισκέπτες για ένα δύο σεμινάρια. Είναι αυτοί που καθημερινά διδάσκουν και δίνουν την ψυχή τους και τις