ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

ΦΑΓΗΤΟ

ΦΑΓΗΤΟ

Επιλέξαμε και σας παρουσιάζουμε συγκεντρωμένες, τις καλύτερες επιλογές φαγητού στην Τήνο.

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Επιλέξαμε και σας παρουσιάζουμε συγκεντρωμένες τις καλύτερες συνταγές που διαθέτει η Τήνος και αξίζει να τις ανακαλύψετε.

ΝΕΑ

Read more +13 Οκτωβρίου 2020 By in Συνταγές

Αχινοί γεμιστοί με ρύζι, φρέσκο κρεμμυδάκι ελαιόλαδο και άνηθο

Αχινοί γεμιστοί με ρύζι, φρέσκο κρεμμυδάκι ελαιόλαδο και άνηθο ΥΛΙΚΑ 10 αχινοί 1/4 φλυτζάνι λάδι 1/4 φλυτζάνι κρασί λευκό 1/2 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο. 1/2 ματσάκι μαϊντανό λίγο άνηθο, λίγο δυόσμο 200 γρ. ρύζι Καρολίνα 2 κρεμμυδάκια φρέσκα μισή ντομάτα ψιλοκομμένη Αλάτι Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Καθαρίζουμε τους αχινούς από τα αγκάθια με ένα σκληρό γάντι (ιδανικά τα
Read more +05 Ιανουαρίου 2023 By in Άκου τον ντόπιο, Γαστρονομία, Γενικά, Διαμονή, Εκδηλώσεις, Πολιτισμός, Συνεντεύξεις Επωνύμων

Ιάκωβος Απέργης: Κλείνουμε κρεβάτι στο… Τζάνειο για φαγητό!

Ένας σεφ από την Τήνο καταρρίπτει την έννοια “νοσοκομειακή κουζίνα” Τα νοσοκομεία δεν αποτελούν τόπο ραντεβού…Και δεν είναι μόνο ότι σου «ξυπνούν» άσχημες αναμνήσεις, λόγω των προβλημάτων υγείας που σε αναγκάζουν να τα επισκεφθείς, αλλά και το φαγητό τους. Ακόμη και για εξετάσεις να εισαχθείς, το μυαλό σου πάει στη νοσοκομειακή κουζίνα. Νερόβραστη σούπα, το
Read more +13 Ιανουαρίου 2021 By in Συνταγές

Μοσχάρι στιφάδο με ντομάτα κρασί και κανέλα

Μοσχάρι στιφάδο με ντομάτα, κρασί και κανέλα Αν έχετε όρεξη για στιφάδο, θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή για μοσχαράκι με ντομάτα, κρασί και κανέλα. Πάμε να τη φτιάξουμε! ΥΛΙΚΑ Για το μοσχάρι στιφάδο 1 κιλό μοσχαρίσια ελιά ή σπάλα ή ποντίκι 2 κιλά κρεμμυδάκια για στιφάδο, καθαρισμένα 2 φύλλα δάφνης 2 ποτήρια κόκκινο κρασί 2
TOP