Blog

Αρχική
BLOG & STORIES

Περιοδικό MONSIEUR – Εξαιρετικά κρασιά για ένα αξέχαστο δείπνο

Παρασκευή, 18 Οκτώβριος 2019

To Clos Stegasta, Cuvee Rare 2017 είναι ένα από τα «Εξαιρετικά κρασιά για ένα αξέχαστο δείπνο» σύμφωνα με το περιοδικό Monsieur – το πρώτο περιοδικό για άνδρες στον κόσμο που ασχολείται με τον τρόπο ζωής και την κομψότητα των ανδρών – στο τελευταίο του τεύχος για το Δεκέμβριο του 2018. «Αυτά τα κρασιά που επιλέγονται

Περισσότερα

ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑ: Η τελευταία τους αγορά

Σάββατο, 12 Οκτώβριος 2019

Φυσικά, οι γευσιγνώστες μας έχουν το προνόμιο να δοκιμάζουν όμορφα κρασιά καθ ‘όλη τη διάρκεια του έτους, αλλά επίσης να αγοράζουν προσωπικά μπουκάλια που τους μεταδίδουν ένα ιδιαίτερο συναίσθημα. Αφηγούνται. Olivier Poussier Ο άσσος των ελληνικών ασύρτικων, σε magnum! Στην κάβα του Ιωσήφ, στο νησί της Πάρου Κατά τη διάρκεια ηλιόλουστων διακοπών στο αρχιπέλαγος των

Περισσότερα

Μουσείο Μαρμαροτεχνίας

Παρασκευή, 06 Σεπτέμβριος 2019

Στον Πύργο της Τήνου, κορυφαίο καλλιτεχνικό κέντρο που ανέδειξε πολλούς από τους σημαντικότερους Έλληνες καλλιτέχνες, μεταξύ των οποίων οι γλύπτες Γιανούλης Χαλεπάς και Δημήτρης Φιλιππότης, βρίσκεται το Μουσείο Μαρμαροτεχνίας του Πολιτιστικού Ιδρύματος Ομίλου Πειραιώς. Αποτελεί μοναδικό παράδειγμα παρουσίασης της τεχνολογίας του μαρμάρου, υλικού που κατέχει ιδιαίτερη θέση στην αρχιτεκτονική και την τέχνη της Ελλάδας, από

Περισσότερα

Η Τήνος μέσα από τα μάτια της

Τετάρτη, 21 Αύγουστος 2019

Μια σπάνια συλλογή- μια ξεχωριστή συγγραφέας Η ανθρώπινη φυλή ξεχωρίζει για την περιέργειά της. Αναζητά τη γνώση όχι μόνο για να ικανοποιήσει πρακτικές ανάγκες, αλλά και ως αυτοσκοπό. Μπορούμε να αναφέρουμε πολλούς σημαντικούς σταθμούς σε αυτή την αναζήτηση: τη γλώσσα, την εφεύρεση της γραφής, της χαρακτικής και της τυπογραφίας, καθώς και την εξέλιξη της ναυπηγικής και της

Περισσότερα

Αγία Θάλασσα

Τετάρτη, 21 Αύγουστος 2019

Μία θάλασσα αναμνήσεων Ένα ταξίδι από την Αθήνα στο Πάνορμο και μια αφηγηματική ιστορία από το χθες στο σήμερα μέσα από τα μάτια και την καρδιά του Νικόλα Σαλταμανίκα. Σίγουρα κάτι έχουν να πουν αυτοί που έδειξαν το τι σημαίνει πραγματικά Παραδοσιακή Νησιωτική Γαστρονομία. Οι πρωταγωνιστές της ιστορίας είναι η Μάρη και ο Άγης και

Περισσότερα

ΙΕΚ PRAXIS παρουσίαση στο TINOS ABOUT

Σάββατο, 10 Αύγουστος 2019

sxoles-maageirikis-iek-praxis-athina-xalkida

Στη Σχολή Γαστρονομίας PRAXIS οι καθημερινοί καθηγητές είναι όλοι οι Βραβευμένοι Chefs! Το PRAXIS είναι η Σχολή Επισιτισμού που διαφέρει. Οι βραβευμένοι Chefs δεν είναι απλά ονόματα δίπλα στον τίτλο της σχολής ή επισκέπτες για ένα δύο σεμινάρια. Είναι αυτοί που καθημερινά διδάσκουν και δίνουν την ψυχή τους και τις γνώσεις τους στα Τμήματα Μαγειρικής

Περισσότερα

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ ΙΕΚ PRAXIS

Σάββατο, 10 Αύγουστος 2019

sxoles-proponitikis-iek-praxis-seminario-basket-koufos-giaples-56

ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ TINOS ABOUT Η Γενική Διευθύντρια και ο Διευθυντής Σπουδών του ΙΕΚ PRAXIS είναι εδώ και 13 χρόνια καλοκαιρινοί κάτοικοι της Τήνου. Η Μαρία Χαϊνά και ο Περικλής Τζοβλάς ήρθαν για πρώτη φορά στο νησί το 2006 και από τότε το ερωτεύτηκαν. Διατηρούν το σπίτι τους στο Λαούτι και βρίσκονται στην Τήνο κάθε καλοκαίρι, Χριστούγεννα

Περισσότερα

η Τήνος στη ζωγραφική του Νίκου Λύτρα

Σάββατο, 10 Αύγουστος 2019

mouseio marmarotehnias GR PIOP 1151203_140528_TIN_0928

«Από το τοπίο στο περιβάλλον: η Τήνος στη ζωγραφική του Νίκου Λύτρα» Διάλεξη της Γλαύκης Γκότση στο Μουσείο Μαρμαροτεχνίας Το Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς (ΠΙΟΠ), σε συνεργασία με το Πνευματικό Κέντρο Πανόρμου, οργανώνει διάλεξη της Γλαύκης Γκότση, Δρ Ιστορίας της Τέχνης, με τίτλο «Από το τοπίο στο περιβάλλον: η Τήνος στη ζωγραφική του Νίκου

Περισσότερα

Ο chef Λεωνίδας Κουτσόπουλος στο ΙΕΚ PRAXIS!

Τρίτη, 06 Αύγουστος 2019

iek-praxis-dioikitikoi-koinoxristoi-xoroi (4)

Μια νέα δυνατή συνεργασία στον χώρο της εκπαίδευσης Μαγειρικής: Ο chef Λεωνίδας Κουτσόπουλος θα διδάσκει αποκλειστικά στο ΙΕΚ PRAXIS https://www.iekpraxis.gr Από τον Σεπτέμβριο, ο γνωστός κριτής του Master Chef και Executive Chef των εστιατορίων Feedέλ, θα καθοδηγεί τους σπουδαστές Μαγειρικής του ΙΕΚ PRAXIS σε νέες γαστρονομικές τεχνικές που θα απογειώνουν τις γνώσεις και τις δεξιότητές

Περισσότερα

Από την Τήνο στα πέρατα του κόσμου

Πέμπτη, 01 Αύγουστος 2019

να αποδώσουν το αιώνιο και το εφήμερο μέσα από μία φιάλη κρασιού Εμάς μας ενδιαφέρει να εκφράσουμε όσο καλύτερα γίνεται το terroir κάνοντας την ελάχιστη δυνατή παρέμβαση Είμαστε εδώ για να σεβαστούμε τον τόπο και τον αμπελώνα και να αναδείξουμε αυτό που έχει να μας προσφέρει Σε ένα σημείο συγκλονιστικής, φυσικής ομορφιάς με διάσπαρτους, γρανιτικούς βράχους που

Περισσότερα