Νίκος Ψαρράς
Διάσημος, είναι. Αγαπητός στο ευρύ κοινό, είναι. Εκλεκτικός όσον αφορά τις επιλογές του, είναι. Τολμηρός ως προς τη καριέρα του, είναι. Λάτρης των μακρυνών ταξιδιών, είναι. Νίκος Ψαρράς Ιδανικός σύντροφος και καλός πατέρας, είναι. Ακριβώς επειδή είναι αυτά και άλλα πολλά, ο φακός μας στράφηκε στον ηθοποιό Νίκο Ψαρρά, που guess what, αγαπάει την Τήνο

Σκάρος ψητός στα κάρβουνα

4 σκάροι των 250 γρ. – 300 γρ. Ελαιόλαδο για να αλείψουμε τα ψάρια Αλάτι Πιπέρι Ανάβουμε τα κάρβουνα και φήνουμε τη σχάρα να ζεσταθεί καλά. Πλένουμε και καθαρίζουμε τους σκάρους. Αλατοπιπερώνουμε και τους λαδώνουμε καλά. Λαδώνουμε καλά τη σχάρα αμέσως πριν βάλουμε επάνω τους σκάρους. Ψήνουμε για περίπου 6 λεπτά, λαδώνουμε την πάνω πλευρά

Ακίνητο προς πώληση 5 ID 898516

Τέσσερα χιλιόμετρα από θαυμάσια παραλία, εξαιρετική πετρόκτιστη κατοικία 210 τμ. Λαξευμένη στο χώρο σύμφωνα με την παράδοση των Τηνιακών κατοικιών, με υψηλή αισθητική και με σεβασμό στον περιβάλλοντα χώρο, η αρχιτεκτονική της κατοικίας είναι προσαρμοσμένη με στοιχεία σύγχρονα και παραδοσιακά. Στο εξωτερικό της κατοικίας κυριαρχεί η πέτρα με γήινους τόνους. Το εσωτερικό του σπιτιού προσδιορίζεται

Κτίσμα στην παραλία των Καλυβίων

Κτίσμα στην παραλία των Καλυβίων
Κτίσμα στην παραλία των Καλυβίων ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ: GVIDALIS | design + construction ΟΜΑΔΑ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΥ: ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ ΑΛΒΕΡΤΗ, ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΡΟΥΣΟΥΝΕΛΟΥ, ΓΙΩΡΓΟΣ ΒΙΔΑΛΗΣ ΦΩΤΟΓΡΑΦΗΣΗ: ΣΤΕΛΙΟΣ ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ Ένα μικρό μονόχωρο κτίσμα στην παραλία των Καλυβίων αποτέλεσε αντικείμενο επανασχεδιασμού για το αρχιτεκτονικό γραφείο GVIDALIS design + construction και μετατράπηκε σε ένα σύγχρονο αυτόνομο studio, ιδανικό για ξέγνοιαστες διακοπές κυριολεκτικά πάνω στο

Sitaras Real Estate AKINHTO 6 ID 708927

Αυτή η πολυτελής βίλα 350 τ.μ., χτισμένη και διακοσμημένη με εξαιρετική φροντίδα, βρίσκεται κοντά στο χωριό Τριαντάρος στο όμορφο νησί της Τήνου. Η βίλα, σε οικόπεδο 4800 τ.μ. αποτελείται από ένα υπέροχο σαλόνι και μια μεγάλη κουζίνα. Ένας όμορφος διάδρομος οδηγεί στα δύο μεγάλα υπνοδωμάτια με ιδιωτικό μπάνιο και εντοιχισμένες ντουλάπες (το μεγαλύτερο από τα

Χειμώνας στην Τήνο

Χειμώνας στην Τήνο Κείμενο –Φωτογραφίες: Στέλιος Παπαδόπουλος Αν το καλοκαίρι είναι  προσκύνημα στην Παναγιά, ο χειμώνας είναι προσκύνημα στον τόπο. Είναι το μπλε του ορίζοντα που βαθαίνει. Οι γραμμές που γίνονται πιο ξεκάθαρες. Η αγριάδα του Νοτιά που σφυρίζει στα στενά. Τα κλειστά παράθυρα στα χωριά και το θολό φως των καφενείων. Οι νιτσεράδες των
500 γραμμ. μακαρόνια σκιουφιχτά 1 κουταλιά βούτυρο λίγο ελαιόλαδο 3 λιαστές ντομάτες κομμένες σε πολύ λεπτές φέτες 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 250 γραμμ. Τηνιακό σαλάμι σαλτσίσι σε λεπτές φέτες αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Βράζουμε τα μακαρόνια σε μπόλικο αλατισμένο νερό, τα στραγγίζουμε, ρίχνουμε το βούτυρο χωρίς να το ζεματίσουμε και ανακατεύουμε καλά. Σε ένα μεγάλο τηγάνι

T-OINOS

T-OINOS
Το νέκταρ των θνητών. T-OINOS Σε ένα επιβλητικό τοπίο με γρανιτένιους ογκόλιθους και σε υψόμετρο 450 μέτρων δεσπόζει ο αμπελώνας των Τηνιακών Αμπελώνων.Οι άνθρωποί του, με κοινό όραμα και υψηλή τεχνογνωσία, κατάφεραν τα κρασιά του T-OINOS να κερδίσουν τη διεθνή αναγνώριση και να κατέχουν, δικαίως, εξέχουσα θέση στην παγκόσμια οινική κοινότητα. Εν αρχή ην ο
Το ’21 αλλιώς
Το ’21 αλλιώς Μια εικονική περιήγηση στην έκθεση από το ΠΙΟΠ Αξιοποιώντας την εικονική πραγματικότητα (VR) μεταφερόμαστε στη Σπάρτη και στο Μουσείο Ελιάς και Ελληνικού Λαδιού, με σκοπό να περιηγηθούμε ψηφιακά στην έκθεση «Το ’21 αλλιώς: Η Ελληνική Επανάσταση με φιγούρες και διοράματα PLAYMOBIL». Η έκθεση αποτελεί πρωτότυπη προσέγγιση όλων όσων διαδραματίστηκαν, από τους προεπαναστατικούς

Λιθρίνι βραστό με πατάτες και καρότα

Υλικά 1 Λυθρίνι περίπου 600-700γρ 2 μέτριες πατάτες 1 μέτριο κρεμμύδι ½ ποτήρι κρασί λευκό 1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο ½ λίτρο νερό 2 κλωνάρια σέλινο 2 καρότα αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση Σε μια φαρδιά κατσαρόλα τοποθετούμε τις κομμένες πατάτες μισοβρασμένες και από πάνω βάζουμε το ψάρι κομμένο σε δυό φιλέτα. Κόβουμε το κρεμμύδι στα δύο, ρίχνουμε
TOP