Blog

Home
BLOG & STORIES

Αντώνης Ψάλτης: “Ο βαρκάρης της γεύσης”

Δευτέρα, 10 Ιουνίου 2013

Αντώνης Ψάλτης Ήταν ένα μικρό καράβι… σε έναν καταπράσινο κήπο, που σέρβιρε ό,τι πιο προχωρημένο έχει να επιδείξει η ελληνική σύγχρονη κουζίνα. Δεν πρόκειται για παραμύθι, αλλά για το δημιουργικό εστιατόριο του που έχει ο chef Αντώνης Ψάλτης. “Αγαπώ όλα τα άγρια προϊόντα που παράγει η Τήνος, αυτά που για να τα βρεις πρέπει να

No Comments

Κατερίνα Μαρκουίζου: Εκ των έσω

Δευτέρα, 10 Ιουνίου 2013

Κατερίνα Μαρκουίζου Η interior designer και ιδιοκτήτρια του concept store Τεχνοτροπές, μελετά, διακοσμεί και μεταμορφώνει τον εσωτερικό μας… κόσμο. Η ιδιοκτήτρια του ξεχωριστού concept store Τεχνοτροπές, Κατερίνα Μαρκουίζου, δραστηριοποιείται στο χώρο του interior design τα τελευταία έντεκα χρόνια. Καθοριστικό ρόλο στην απόφασή της να ασχοληθεί με τη διακόσμηση εσωτερικών χώρων έπαιξε το επάγγελμα του πατέρα

No Comments

Έφη Πολυκανδρίτη: “In fashion”

Δευτέρα, 10 Ιουνίου 2013

Έφη Πολυκανδρίτη Μια γυναίκα με φετίχ τα ρούχα και τα αξεσουάρ, δεν μπορεί παρά να είναι πάντα μέσα στη μόδα. Η ιδιοκτήτρια του Emporio Tinos μας συστήνεται. Ταξίδεψε πολύ τόσο στην Ελλάδα όσο και στο εξωτερικό. Επισκέφθηκε νέα μέρη και είχε την ευκαιρία να γνωρίσει τα κάλλη και τα πλεονεκτήματά τους. Σαν την Τήνο όμως,

No Comments

Νίκος Καλούμενος: “Arts and crafts”

Δευτέρα, 10 Ιουνίου 2013

Νίκος Καλούμενος Δίνει μορφή στο ξύλο και «πλάθει» το PVC. Είναι τεχνίτης της ύλης. Δεν είναι παιδί της πόλης. Είναι άνθρωπος που αγαπά τη ζωή και τις ομορφιές του χωριού. Πώς όχι, όταν ζει και εργάζεται στην πράσινη κοιλάδα του Ταραμπάδου; Γέννημα θρέμμα Τηνιακός ο Νίκος Καλούμενος, με ανεξάντλητες πηγές έμπνευσης στον τόπο του, δραστηριοποιείται

No Comments

Γιάννης Κελαδίτης: “Νόστιμη… παρακαταθήκη”

Δευτέρα, 10 Ιουνίου 2013

Γιάννης Κελαδίτης Ο ιδιοκτήτης του παραδοσιακού κρεοπωλείου «Ο Μπόρας», φέρνει την Τήνο στο πιάτο μας! Η επιχειρηματική δραστηριότητα του κρεοπωλείου «Ο Μπόρας» ξεκίνησε το 1960 στον πιο εμπορικό δρόμο της Τήνου, την οδό Ευαγγελίστριας. Μισό αιώνα μετά, εν έτει 2013, η παράδοση στην παραγωγή και πώληση ποιοτικών τηνιακών προϊόντων συνεχίζεται στο ίδιο κομβικό σημείο. Με

No Comments

Δημήτρης Λούβαρης: “Θέμα κύρους”

Δευτέρα, 10 Ιουνίου 2013

Δημήτρης Λούβαρης Η μακρόχρονη πείρα και η παράδοση 150 ετών στις κατασκευές είναι το πολύτιμο φορτίο που «κουβαλά» ο επιχειρηματίας της AK Development. Η κατασκευαστική εταιρεία AK Development του Δημήτρη Λούβαρη έχει βαθιές «ρίζες». Επίσης ιστορία 150 ετών και μια βαρύτιμη κληρονομιά, η οποία πέρασε από γενιά σε γενιά. Όταν ο παππούς Δημήτρης άρχισε να

No Comments

Αγγελίνα Γιαννοπούλου: “Νεανικό επιχειρείν”

Δευτέρα, 10 Ιουνίου 2013

Αγγελίνα Γιαννοπούλου Eπένδυσε κυριολεκτικά και μεταφορικά σε Θέα Θάλασσα, με σκοπό να προσφέρει αυθεντική, τηνιακή φιλοξενία. Έχοντας το χάρισμα της επικοινωνίας, όρεξη για δουλειά και ανοιχτούς ορίζοντες, η Αγγελίνα Γιαννοπούλου βρέθηκε στην «υπηρεσία» του τουρισμού. Η νεαρή οικοδέσποινα των studios Θέα Θάλασσα, απολύτως συνειδητοποιημένη, έκανε επάγγελμα αυτό που την γέμιζε ως άνθρωπο. Την επαφή με

No Comments

Ελένη Θεοδώρου: “Μια στάση εδώ…”

Δευτέρα, 10 Ιουνίου 2013

Ελένη Θεοδώρου Το ιστορικό οινομαγειρείο της Χώρας Το Κουτούκι της Ελένης έγινε γαστρονομικός θεσμός. Ποιος «κρύβεται» πίσω από τις παραδοσιακές, νησιώτικες γεύσεις; Η Ελένη Θεοδώρου γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Τήνο, όμως θέλησε να γνωρίσει και την Αθήνα. Έζησε στην πρωτεύουσα για είκοσι χρόνια, ενώ το 1994 αποφάσισε να κάνει ένα δυνατό comeback και να γυρίσει

No Comments

ΑΦΟΙ Ψάλτη: “Οικογενειακή υπόθεση”

Δευτέρα, 10 Ιουνίου 2013

ΑΦΟΙ Ψάλτη Το χρονικό της μετατροπής ενός παραδοσιακού, κυκλαδίτικου ανεμόμυλου σε… άντρο της τηνιακής διασκέδασης, διά στόματος των αδερφών Ψάλτη. Ο Λευτέρης, ο Αντρέας και ο Γιάννης Ψάλτης δέχτηκαν από τον παππού τους ένα σπουδαίο δώρο. Έναν παλιό ανεμόμυλο στο λόφο που κοιτάει τη Χώρα από ψηλά, στην τοποθεσία Μύλοι. Όταν τα τρία αδέρφια Ψάλτη

No Comments

Άννα Ρήγου: “Τηνιακή γαστρονομία”

Δευτέρα, 10 Ιουνίου 2013

Η οικοδέσποινα της ταβέρνας Τα Υστέρνια, Άννα Ρήγου, γνωρίζει καλά την τέχνη του τηνιακού τρώγειν και πίνειν. Η φιλοσοφία της ταβέρνας Τα Υστέρνια μπορεί να συνοψιστεί σε μόλις τρεις λέξεις: σπιτικό, παραδοσιακό φαγητό. Κοινωνός της, η ιδιοκτήτρια Άννα Ρήγου. Από το 1995, η ψυχή του μικρού μεν, «θαυματουργού» δε εστιατορίου στον ορεινό οικισμό των Υστερνίων