English 
Φρέσκο μαλακό τυρί, με ευχάριστη απαλή γεύση, λεπτό χαρακτηριστικό άρωμα, λευκό χρώμα, σχήματος πλακέ – κυλινδρικού, βάρους περίπου 350 – 450 γραμμαρίων. Παράγεται από αγελαδινό γάλα χωρίς πρόσθετα, στο τυροκομείο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Τήνου και αποτελεί delicatessen προϊόν.
Κατατάσσεται στα μαλακά τυριά εξαιρετικής ποιότητας.
Καταναλώνεται ως επιτραπέζιο και αντικαθιστά επάξια την φέτα στην χωριάτικη σαλάτα και στις πίτες. Είναι αλατισμένο.
AGRICULTURAL COOPERATIVE OF TINOS
Head of the station: Markouizos Giannis
E-mail: john.markouizos@gmail.com
(+30) 22830-23289
