English Γοητευτικό κρασί, μαλακής υφής χωρίς γωνίες. Νόστιμο από το ξεκίνημα του, θα βελτιωθεί ακόμα περισσότερο με την παλαίωση στη φιάλη.
CLOS STEGASTA Μαυροτράγανο
CLOS STEGASTA Μαυροτράγανο
Ένα σαγηνευτικό κρασί με πληθώρα αρωμάτων. Ρίγανη και βιολέτες ‘τυλιγμένες’ γύρω από έναν πυρήνα μαύρων κερασιών, πράσινου πιπεριού και καβουρδισμένου εσπρέσο. Το στόμα ολοκληρωμένο με τις βελούδινες τανίνες να οδηγούν σε ένα πολύπλοκο γευστικό τελείωμα.
Σχετικά προϊόντα
MORE INFOVolacus Ροζακί
Χαμένο για χρόνια στη μετάφραση, μεταξύ επιτραπέζιας και οινοποιήσιμης ποικιλίας, το Ροζακί, αν και γνωστό στους αμπελουργούς του νησιού, δε μας έχει παρουσιάσει όλες του τις δυνατότητες. Στην προσπάθεια μας να το εξερευνήσουμε καταλήξαμε σε ένα απαλού χρώματος και διακριτικών αρωμάτων φρούτων ροζέ κρασί, αποτέλεσμα της 24ωρης παραμονής των στεμφύλων με το χυμό και των χαμηλών θερμοκρασιών οινοποίησης. Μια προσπάθεια από το οινοποιείο μας για την ανάδειξη αυτής της ποικιλίας που προέρχεται από ένα αυτόριζο αμπελώνα και μέτρα πάνω από ένα αιώνα ζωής. Μία επιλογή που θα σας ταξιδέψει στα νησιά των Κυκλάδων.
- MORE INFO
CLOS STEGASTA Ασύρτικο
Η ενέργεια και η ένταση που διαθέτει το κρασί θέτουν τον πήχη για την ποικιλία. Στη μύτη ένας εντυπωσιακός συνδυασμός, από εσπεριδοειδή φρούτα και αγιόκλημα μαζί με ορυκτές νύξεις που θυμίζουν βρεγμένη πέτρα. Ζωηρό στο στόμα, πάλλεται από νεύρο και γευστικές εντάσεις.
- MORE INFO
Vaptistis White
Χρονιά 2016
Vaptistis του Γιάννη Μωραΐτη: Ελκυστικό καναρινί χρώμα, που τείνει προς απόχρωση μεσαίου βάθους, μαζί με ελαφρά ασημένιες ανταύγειες. Άρωμα κυρίως φρουτώδες (αχλάδι, μήλο, λευκό ροδάκινο) αλλά και με διακριτές νότες ζυμών. Φρουτώδης γεύση που εμπλουτίζεται με στοιχεία δυόσμου, βασιλικού και γιασεμιού. Διαθέτει ζωηράδα, καλό φρούτο και σωστή λιπαρότητα. Η επίγευση είναι ικανοποιητικής διάρκειας.
Τεχνική Περιγραφή
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: 70% – 30% Ασύρτικο – Μονεμβασιά ΥΨΟΜΕΤΡΟ: 430 μ. ΑΛΚΟΟΛΗ: 14,0% Ιδανικό για συνοδεία ψαριών και θαλασσινών
