English Γοητευτικό κρασί, μαλακής υφής χωρίς γωνίες. Νόστιμο από το ξεκίνημα του, θα βελτιωθεί ακόμα περισσότερο με την παλαίωση στη φιάλη.
CLOS STEGASTA Μαυροτράγανο
CLOS STEGASTA Μαυροτράγανο
Ένα σαγηνευτικό κρασί με πληθώρα αρωμάτων. Ρίγανη και βιολέτες ‘τυλιγμένες’ γύρω από έναν πυρήνα μαύρων κερασιών, πράσινου πιπεριού και καβουρδισμένου εσπρέσο. Το στόμα ολοκληρωμένο με τις βελούδινες τανίνες να οδηγούν σε ένα πολύπλοκο γευστικό τελείωμα.
Σχετικά προϊόντα
MORE INFOVolacus Ασύρτικο
Στην προσπάθεια μας να αναδείξουμε το μεγάλο εύρος δυνατοτήτων του οικοσυστήματος που δεσπόζει στα ορεινά νότια τοπία του νησιού μας, φυτέψαμε τη λευκή ποικιλία Ασύρτικο. Πιστεύουμε πως ο συνδυασμός της δυναμικής αυτής ποικιλίας και των εδαφοκλιματικών παραγόντων μπορούν να δώσουν κρασιά ιδιαίτερης δομής και συμπύκνωσης που κουβαλούν μέσα τους την προέλευσή τους. Μακρές ζυμώσεις και παρατεταμένα διαστήματα ωρίμανσης με τις οινολάσπες ολοκληρώνουν το χαρακτήρα του. Μπορείτε να το συνδυάσετε με κάθε είδους θαλασσινά, καθώς και με λευκά λιπαρά κρέατα.
- MORE INFO
Volacus Wine Μαλαγουζιά
Η πρώτη ετικέτα κυκλοφόρησε το 2016 στην αγορά και είναι ένα βιολογικό, μονοποικιλιακό κρασί από Μαλαγουζιά.
Στη μύτη μπορείτε να διακρίνετε τη χαρακτηριστική φυτικότητα της ποικιλίας με αρώματα εσπεριδοειδών και λευκών φρούτων, η οποία όμως σίγουρα δεν αποτελεί ένα τυπικό δείγμα Μαλαγουζιάς με τα πολύ έντονα αρωματικά στοιχεία. Επίσης μπορείτε να διακρίνετε ορυκτότητα, την οποία σπάνια συναντάμε σε αυτή την ποικιλία και την οποία αποδίδουμε στο ξεχωριστό μικροκλίμα της περιοχής.
Το σώμα του είναι μέτριο προς γεμάτο και έχει αρκετά καλή οξύτητα.
Ένα ευχάριστο κρασί που συνδυάζεται άριστα με την τοπική κουζίνα της Τήνου. Απολαύστε το δροσερό στους 10 – 11o C.
