Στην Τήνο ταξιδεύει το εστιατόριο της Φάρμας Μπράλου
Παρασκευή, 04 Μαΐου 2018
Στο νησί της Τήνου μεταφέρεται για το καλοκαίρι το Εστιατόριο της Φάρμας Μπράλου! Σε έναν υπέροχο χώρο, μπροστά στην παραλία και δίπλα στο νέο λιμάνι του νησιού, το εστιατόριο της Φάρμας Μπράλου θα ανοίξει στις αρχές Ιουνίου, με την ομάδα της κουζίνας του Κολωνακίου, να «ακονίζει» τα μαχαίρι της με θέα το Αιγαίο! Το εστιατόριο
Meatmark
Τετάρτη, 20 Δεκεμβρίου 2017
Η εταιρεία MEATMARK, δραστηριοποιείται στην επεξεργασία και παραγωγή παρασκευασμάτων κρέατος, επί σειρά ετών, με άριστη εξειδίκευση στο χώρο των πουλερικών και με μια μεγάλη γκάμα προϊόντων. Το μεράκι και αγάπη για την παραγωγή προϊόντων με βάση το κοτόπουλο, οδήγησε σε επέκταση των δραστηριοτήτων της και στο χώρο των προϊόντων χοιρινού κρέατος. . . . Προσπαθώντας
T-OINOS
Τετάρτη, 20 Δεκεμβρίου 2017
Iσχυροί άνεμοι, άνυδρη γη, και κάπου εκεί ανάμεσα στους γρανιτικούς ογκόλιθους της Τήνου – ενός αλλόκοτου νησιού, το βλέπεις. Είναι ΤΟ ΑΜΠΕΛΙ ΠΟΥ “ΜΙΛΑΕΙ” και πλέον… μιλάει δυνατά σε όλο τον κόσμο! Με παραγωγή 20.000 μπουκάλια ανά χρόνο, στόχο να φτάσουν σύντομα τα 30.000 και τα διεθνή δημοσιεύματα όλο και να πληθαίνουν, το πλήρωμα του
Chef D’ Oeuvre
Τετάρτη, 20 Δεκεμβρίου 2017
Μαγειρική αλά τηνιακά! Στην CHEF D’ OEUVRE, την πρώτη σχολή Μαγειρικής και Ζαχαροπλαστικής που λειτούργησε στην Ελλάδα θα μάθετε πως η καλή κουζίνα είναι γένους… τηνιακού! Η Επαγγελματική Σχολή Γαστρονομίας CHEF D’ OEUVRE συνιστά την πρώτη εξειδικευμένη Σχολή που λειτούργησε στην Ελλάδα, από δύο αδέρφια με τηνιακή καταγωγή, τον Αναστάσιο (Διευθυντή της σχολής) και τη
Verve Juices
Τετάρτη, 20 Δεκεμβρίου 2017
H Μάρθα & η Κέλλυ Χατζηγιάννη, οι δίδυμες αδελφές από την Τήνο δημιούργησαν την εταιρία Verve Juices! Την πρώτη εταιρεία στην Ελλάδα που παρασκευάζει – με την μέθοδο ψυχρής έκθλιψης – και εμφιαλώνει χυμούς από λαχανικά, φρούτα και βότανα, καθώς και ολοκληρωμένα πακέτα αποτοξίνωσης με αυτούς τους χυμούς. Δεν ζουν μόνιμα στην Τήνο αλλά έρχονται
Tinos Foodpaths
Δευτέρα, 18 Δεκεμβρίου 2017
To Tinos foodpaths είναι πλέον θεσμός! Ξεκίνησε το 2015 ως δράση του Συλλόγου που εκπροσωπεί τα καταστήματα εστίασης και αναψυχής του νησιού. Στόχος της διοργάνωσης αυτής, είναι να αναδειχθεί ο γαστρονομικός πλούτος της Τήνου μέσα από τις συνέργιες των επαγγελματιών της εστίασης και των τοπικών παραγωγών. Η εξωστρέφεια αυτού του πλούτου – πολιτιστικού στοιχείου του
Εγκαίνια Pelias Sunset Bar στην Καρδιανή της Τήνου Κυριακή 16 Ιουλίου
Κυριακή, 16 Ιουλίου 2017
Pelias (Πελιάς) Life in Balance – Oλιστικό Κέντρο Αναψυχής & Pelias (Πελιάς) Sunset Bar – lounge bar Εγκαίνια Pelias Sunset Bar στην Καρδιανή της Τήνου Κυριακή 16 Ιουλίου στις 20.00 Το καλοκαίρι του 2017 το Ολιστικό Κέντρο Αναψυχής Pelias Life in Balance στην Καρδιανή της Τήνου συμπληρώνει τρία χρόνια λειτουργίας. Pelias (Πελιάς) ονόμαζαν οι αρχαίοι
Ο τηνιακός γαστρονομικός τουρισμός μέσω του «Tinos Food Paths»
Κυριακή, 07 Αυγούστου 2016
FOOD PATHS Οι γαστρονομικές συνήθειες κάθε τόπου είναι άρρηκτα συνυφασμένες με τις διακοπές μας και τη γενικότερη τουριστική μας δραστηριότητα. Το φαγητό – και η κουλτούρα που κρύβεται πίσω από αυτό – μπαίνει σε πρώτο πλάνο δημιουργώντας ένα νέο είδος τουρισμού, το γαστρονομικό. Η Τήνος μόλις απέκτησε τη δική της οργανωμένη ομάδα προς αυτή
Tinos Foodpaths 2016
Κυριακή, 10 Απριλίου 2016
Tinos Foodpaths – 13 και 14 Απριλίου 2016 Ένα διήμερο γεμάτο γευστικές εμπειρίες κι εκπλήξεις! Το Tinos Foodpaths προσπαθεί να παντρέψει την καινοτομία με την παράδοση βάζοντας τις νοικοκυρές δίπλα σε διακεκριμένους σεφ. Καλεσμένοι για φέτος θα είναι άνθρωποι από όλους τους χώρους της γαστρονομίας, έτοιμοι να μοιραστούν μαζί μας τις εμπειρίες τους, αλλά και
Ο Γαστρονομικός Τουρισμός στην Ελλάδα
Τρίτη, 21 Ιουλίου 2015
ΠΡΟΫΠΟΘΕΣΕΙΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ Προσδιορίζοντας τον όρο γαστρονομικός τουρισμός εννοούμε τη νέα μορφή ενός εναλλακτικού τρόπου διακοπών στον οποίο κυριαρχεί η κουλτούρα της τοπικής κουζίνας. Η γαστρονομία αποτελεί ένα ιδιαίτερα πρόσφορο τουριστικό προϊόν για την Ελλάδα, με τη μεγάλη ποικιλία πρώτων υλών που διαθέτει και τον ανεξάντλητο πλούτο των παραδοσιακών συνταγών. Παρά την