English 
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
T-Οinos Μαλαγουζιά
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: 100% Μαλαγουζιά
ΕΔΑΦΟΣ: Αμμώδες με γρανιτικό υπόστρωμα, βιολογικός αμπελώνας.
ΥΨΟΜΕΤΡΟ: 450 μ.
ΦΥΤΕΥΣΗ: 1.150 φυτά / στρέμμα
ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ: Βορειοανατολικός
ΑΠΟΔΟΣΗ: 500 κιλά / στρέμμα
ΤΡΥΓΟΣ: 31/08/15
ΑΛΚΟΟΛΗ: 11,0%
Παραδοσιακή Λούζα Μπόρας
Η λούζα φτιάχνεται από χοιρινό καρέ καθαρό που παστώνεται για λίγες μέρες και στη συνέχεια «εμβαπτίζεται» σε κόκκινο κρασί μπρούσκο με μπαχαρικά. Έπειτα, μπαίνει σε έντερο και στεγνώνει 1-2 μήνες (ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες), και κατόπιν κόβεται σε κομμάτια.
Παστέλι σε
λεμονόφυλλο
Παστέλι Τήνου σε λεμονόφυλλο: παράγεται καθημερινά με αγάπη από τα πιο αγνά υλικά του νησιού μας. Είναι το παραδοσιακό γλυκό στους γάμους και ένα από τα γλυκά που απολαμβάνουμε από παιδιά.
Vaptistis White
Read more +24 Ιουνίου 2018 in ΠολιτισμόςΣυμμετοχές για το Έτος Χαλεπά
Συμμετοχές για το Έτος Χαλεπά ΕΚΘΕΣΗ ΧΑΛΕΠΑ ΣΤΗΝ ΑΙΘΟΥΣΑ Ν. ΓΑΪΤΗ, ΠΥΡΓΟΣ 1. ΔΕΛΛΑΤΟΛΑΣ ΓΙΑΝΝΗΣ 2.ΚΡΗΤΙΚΟΥ ΜΑΡΙΝΕΤΑ (στο υπόγειο του Γ. Χαλεπά) 3.BΑΪΝΑΝΙΔΗΣ ΚΩΝ/ΝΟΣ 4 ΧΑΛΕΠΑΣ ΛΕΩΝΙΔΑΣ 5ΣΥΛΙΚΟΥ ΚΩΝ/ΝΑ 6. ΚΡΗΤΙΚΟΣ ΛΕΥΤΕΡΗΣ 7.ΤΖΑΝΟΥΛΙΝΟΣ ΠΡΑΞΙΤΕΛΗΣ 8 ΠΑΡΑΣΚΕΥΑ ΧΡΥΣΑ 9. ΜΑΡΑΒΕΛΙΑΣ ΜΗΝΑΣ 10. MIREILLE LIENARD 11.ΚΑΡΑΚΑΤΣΑΝΗ ΚΑΤΕΡΙΝΑ 12 ΤΖΩΡΤΖΙΝΑ ΑΡΜΑΚΟΛΑ 13. ΛΙΖΑΡΔΗΣ ΙΩΣΗΦ ΕΚΘΕΣΗ ΧΑΛΕΠΑ ΣΤΟ ΣΧΟΛΕΙΟ ΥΣΤΕΡΝΙΩΝ
Read more +27 Αυγούστου 2015 in ΠολιτισμόςJazz on Tinos 2015 – 28, 29 & 30.08
Το Φεστιβάλ μουσικής Τζαζ, που ξεκίνησε στο Ίδρυμα Τηνιακού Πολιτισμού το 2009, πραγματοποιείται για 7η συνεχή χρονιά, στις 28, 29 και 30 Αυγούστου 2015 χάρη στις προσπάθειες του Ιδρύματος, μουσικών, εθελοντών, χορηγών, φίλων της Τζαζ και της Τήνου και φυσικά του καλλιτεχνικού του διευθυντή και των συνεργατών του. Το Jazz on Tinos 2015 παρουσιάζει 5
Read more +10 Ιουνίου 2013 in Άκου τον ντόπιοΑφοί Σουράνη: “Σημείο επαφής”
Οι αφοί Σουράνη ζουν και εργάζονται στον μικρό επίγειο παράδεισο που «έπλασαν» δίπλα στην παραλία του Αγίου Φωκά, το ξενοδοχείο Golden Beach. Το Golden Beach των αδερφών Σουράνη είναι ένα από τα ελάχιστα resorts στο νησί που βρίσκονται μέσα σε μια καταπράσινη έκταση 15 στρεμμάτων, γεμάτη από γεράνια, φοίνικες, ελαιόδεντρα και μπουκαμβίλιες. Πώς περιγράφουν, όμως, οι