English 
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ
T-Οinos Μαλαγουζιά
ΠΟΙΚΙΛΙΑ: 100% Μαλαγουζιά
ΕΔΑΦΟΣ: Αμμώδες με γρανιτικό υπόστρωμα, βιολογικός αμπελώνας.
ΥΨΟΜΕΤΡΟ: 450 μ.
ΦΥΤΕΥΣΗ: 1.150 φυτά / στρέμμα
ΠΡΟΣΑΝΑΤΟΛΙΣΜΟΣ: Βορειοανατολικός
ΑΠΟΔΟΣΗ: 500 κιλά / στρέμμα
ΤΡΥΓΟΣ: 31/08/15
ΑΛΚΟΟΛΗ: 11,0%
Παραδοσιακή Λούζα Μπόρας
Η λούζα φτιάχνεται από χοιρινό καρέ καθαρό που παστώνεται για λίγες μέρες και στη συνέχεια «εμβαπτίζεται» σε κόκκινο κρασί μπρούσκο με μπαχαρικά. Έπειτα, μπαίνει σε έντερο και στεγνώνει 1-2 μήνες (ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες), και κατόπιν κόβεται σε κομμάτια.
Παστέλι σε
λεμονόφυλλο
Παστέλι Τήνου σε λεμονόφυλλο: παράγεται καθημερινά με αγάπη από τα πιο αγνά υλικά του νησιού μας. Είναι το παραδοσιακό γλυκό στους γάμους και ένα από τα γλυκά που απολαμβάνουμε από παιδιά.
Vaptistis White
Read more +10 Ιουνίου 2013 in Άκου τον ντόπιοΚατερίνα Μαρκουίζου: Εκ των έσω
Κατερίνα Μαρκουίζου Η interior designer και ιδιοκτήτρια του concept store Τεχνοτροπές, μελετά, διακοσμεί και μεταμορφώνει τον εσωτερικό μας… κόσμο. Η ιδιοκτήτρια του ξεχωριστού concept store Τεχνοτροπές, Κατερίνα Μαρκουίζου, δραστηριοποιείται στο χώρο του interior design τα τελευταία έντεκα χρόνια. Καθοριστικό ρόλο στην απόφασή της να ασχοληθεί με τη διακόσμηση εσωτερικών χώρων έπαιξε το επάγγελμα του πατέρα
Read more +23 Δεκεμβρίου 2020 in Συνεντεύξεις ΕπωνύμωνΝίκος Ψαρράς: Ένας Sir στο ελληνικό θέατρο
Διάσημος, είναι. Αγαπητός στο ευρύ κοινό, είναι. Εκλεκτικός όσον αφορά τις επιλογές του, είναι. Τολμηρός ως προς τη καριέρα του, είναι. Λάτρης των μακρυνών ταξιδιών, είναι. Ιδανικός σύντροφος και καλός πατέρας, είναι. Ακριβώς επειδή είναι αυτά και άλλα πολλά, ο φακός μας στράφηκε στον ηθοποιό Νίκο Ψαρρά, που guess what, αγαπάει την Τήνο κι εκείνη
Read more +10 Ιουνίου 2013 in Άκου τον ντόπιοΝίκος Καλούμενος: “Arts and crafts”
Νίκος Καλούμενος Δίνει μορφή στο ξύλο και «πλάθει» το PVC. Είναι τεχνίτης της ύλης. Δεν είναι παιδί της πόλης. Είναι άνθρωπος που αγαπά τη ζωή και τις ομορφιές του χωριού. Πώς όχι, όταν ζει και εργάζεται στην πράσινη κοιλάδα του Ταραμπάδου; Γέννημα θρέμμα Τηνιακός ο Νίκος Καλούμενος, με ανεξάντλητες πηγές έμπνευσης στον τόπο του, δραστηριοποιείται