Χειμώνας

Παραδοσιακά γλυκά, άγρια φύση και θαλπωρή

Τα παραδοσιακά σπίτια και τα αρχοντικά του νησιού, φοράνε τα καλά τους για να υποδεχτούν το χειμώνα και τις γιορτές.

Είναι η εποχή του χρόνου που σε κάνει να ανακαλύψεις γιατί από την Τήνο ουσιαστικά δεν θες να φύγεις ποτέ.

Είναι που η οικοδέσποινα σε καλωσορίζει με τους σπιτικούς κουραμπιέδες και μυρίζεις το ανθόνερο ήδη από το κατώφλι. Είναι γιατί μια φουρτάλια (παραδοσιακή ομελέτα) γίνεται στο λεπτό στο καφενεδάκι του χωριού. Οι άντρες θα πάνε για τα χοιροσφάγια για να έχουν τα σπιτικά τους κρέας για όλη τη διάρκεια του χειμώνα, κι εσύ καθώς περπατάς στα πλακόστρωτα σοκάκια της Χώρας, καθώς περνάς από τα Κιόνια ή έχεις αποφασίσει να δεις το πετροδάσος του Βώλακα με τους εξωγήινους βράχους, νιώθεις ότι ο χειμώνας είναι σαν ένα γλυκό χάδι στο νησί. Περπατάς στον λιθόστρωτο δρόμο από τη Χώρα στο Ξώμπουργκο και μετράς τις ημέρες. Έφτασε η 30 Ιανουαρίου όπου αναβιώνει το έθιμο με τα φαναράκια, προς τιμή της εικόνας της Παναγίας που ανακαλύφτηκε τότε και γεμίζουν οι σκοτεινοί δρόμοι με φως. Έτσι είναι..