Με περισσότερα από 70 χρόνια γευστικής παρουσίας στην Τήνο, σήμερα το ταβερνάκι Μιχάλης συνιστά μια σύγχρονη οικογενειακή ταβέρνα όπου οι τοπικές γεύσεις και νοστιμιές έχουν τον πρώτο λόγο.

Σε ένα από τα πιο παραδοσιακά και γραφικά στενά του νησιού, θα γνωρίσετε την Τήνο με τον καλύτερο δυνατό τρόπο, μέσα από τις παραδοσιακές γεύσεις της. Επιλέξτε τον εξωτερικό ή τον εσωτερικό χώρο ο οποίος δημιουργεί μια νοσταλγική αίσθηση άλλης εποχής. Παλιά αντικείμενα και αντίκες επικρατούν ως διακοσμητικά στοιχεία ενώ οι μελωδίες καλής λαϊκής μουσικής ολοκληρώνουν το σκηνικό.

Καθημερινά, ο πατέρας – και μάγειρας – Νικηφόρος Δενεκαριάς ετοιμάζει μεζέδες και πιάτα που προκαλούν εκδηλώσεις λατρείας από τους επισκέπτες. Οι παραδοσιακές συνταγές δίνουν και παίρνουν στην κουζίνα, με λαχανικά κατευθείαν από τον κήπο της οικογένειας, ντόπια κρέατα και ψάρια που «μυρίζουν» θάλασσα, δημιουργώντας λαχταριστούς μεζέδες - μαραθοκεφτέδες, αγκιναροκεφτέδες, ομελέτα με αγκινάρα, χωριάτικο λουκάνικο αλλά και τηνιακό χωριάτικο τυράκι και κοπανιστή – που συνοδεύουν ιδανικά το τσιπουράκι και το κρασάκι σας. Αν η όρεξη σας το τραβάει, δοκιμάστε τις κλασικές σπεσιαλιτέ μοσχαράκι στο πήλινο και αρνάκι με αγκινάρες.

Η ταβέρνα Μιχάλης είναι ανοιχτή από το πρωί μέχρι όσο… εσείς θέλετε ενώ διατίθεται και για κοινωνικές εκδηλώσεις.

Tip: Ζητήστε το δικό τους χύμα κρασί και δεν θα το μετανιώσετε!