Δημιουργήθηκε πριν από 13 χρόνια για να εξυπηρετήσει τις ανάγκες των απανταχού πεινασμένων, μονίμων κατοίκων, επισκεπτών και εξερευνητών γεύσεις. Όπως το λέει και το όνομά του, το "Επίνειο" είναι το απάνεμο λιμανάκι μόλις λίγα μέτρα από την παραλία της Χώρας, στη πλατεία Ταξιαρχών που ο ερχομός του έδωσε άλλη γευστική πνοή στο νησί. Σήμερα τη σκυτάλη του εμπνευστή του Γρηγόρη Απέργη, έχουν πάρει τα παιδιά του, ο Νίκος και ο Νικηφόρος, αφήνοντας σε εκείνον την υψηλή επιμέλεια. Όλη η τοπική γαστρονομία της Τήνου, συναντάται στο μενού του εστιατορίου. Μια φρουτάλια στα γρήγορα θα σε χορτάσει στο πι και φι την ίδια ώρα που οι μοσχοβολιστοί μαραθοκεφτέδες θα κλέβουν την παράσταση. Λούζες και ντόπια κρέατα πρωταγωνιστούν στον κατάλογό του, που με το σωστό ψήσιμο, δεν θα βλέπεις την ώρα για να τα απολαύσεις. Ντόπια τυριά συνοδεύουν το κρασάκι σου, ενώ οι παραδοσιακές σπιτικές συνταγές για τα μαγειρευτά, θα σε κάνουν να θυμηθείς τι σημαίνει αυθεντική Ελλάδα. Βάλτο στα must της λίστα σου και άσε τη ζεστή του ατμόσφαιρα να φροντίσει για όλα τα υπόλοιπα.