English 
ΦΑΓΗΤΟ
Επιλέξαμε και σας παρουσιάζουμε συγκεντρωμένες, τις καλύτερες επιλογές φαγητού στην Τήνο.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Επιλέξαμε και σας παρουσιάζουμε συγκεντρωμένες τις καλύτερες συνταγές που διαθέτει η Τήνος και αξίζει να τις ανακαλύψετε.
Read more +05 Μαΐου 2018 in Media, ΓαστρονομίαTinos Food Paths 2018
Καταστρώσαμε σχέδια Τήνος Σάββατο 5 Μαίου Το νερό κυλά γρήγορα στ’ αυλάκι στην Τήνο. Ο χρόνος πέρασε, οι διοργανωτές των Tinos Food Paths (TFP) περιμένουν και φέτος τις φίλες και τους φίλους τους στα διατροφικά μονοπάτια του νησιού. Θα περπατήσουν στα παλιά και θ’ ανοίξουν νέα, παρέα με όσες και όσους μετάσχουν στην περιπέτεια. Τα
Read more +13 Ιανουαρίου 2021 in ΣυνταγέςΜοσχάρι στιφάδο με ντομάτα κρασί και κανέλα
Μοσχάρι στιφάδο Υλικά 1 κιλό μοσχάρι χτένι η ελιά η ποντίκι 2 κιλά κρεμμυδάκια στιφάδου καθαρισμένα 2 φύλλα δάφνης 2 ποτήρια κόκκινο κρασί 2 σκελίδες σκόρδο 1 ξυλαράκι κανέλα 1 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο μπαχάρι 1 συσκευασία ντομάτα πουμαρό 2 κούπες ελαιόλαδο αλατοπίπερο Εκτέλεση Βάζουμε ελαιόλαδο σε μία κατσαρόλα (περίπου 1/2 κούπα και το αφήνουμε
Read more +20 Ιανουαρίου 2021 in ΣυνταγέςΨητές ζαργάνες με μαϊντανοσαλάτα
Ψητές ζαργάνες με μαϊντανοσαλάτα Υλικά Για την Μαιντανοσαλάτα 2 φλιτζ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 2 κουτ. γλυκ. κάππαρη 1 φλιτζ. κουκουνάρι 1/2-1 φλιτζ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο χυμό από 1 λεμόνι 2-3 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί Αλάτι και πιπέρι, Ψητές ζαργάνες με μαϊντανοσαλάτα Σε ένα πολυμηχάνημα αλέθουμε το μαϊντανό,